大家好，我是一家无锡小龙虾店的老板，在我们大无锡已经有了三家我的分店。你知道吗，在一年之前我还是一个普普通通的外卖小哥，为什么我就摇身一遍，成为了与外卖毫不相光的“龙虾”老板呢？

在去年的六月份，因为天气非常炎热，在晚上送外卖的时候经常能看到外面一堆一堆的烧烤摊，总是满满的人，喝着啤酒吃着烧烤。那时候我就发现，很多的烧烤摊都没有小龙虾，只有很少的一部分才有，而且我还吃过几次，味道一般。这让我有了一个大胆的想法，那就是开一个关于小龙虾的店，卖各种口味的小龙虾，应该会很受欢迎。但是自己又不会做，于是我就开始在网上查找关于如何做小龙虾的方法。

原来，“小龙虾”的发起地是苏北的一个县城，叫做盱眙县，现在被称为“龙虾之城”。在这几年，甚至闻名于海外，从养殖，销售到加工等，形成了完整的龙虾产业链条。于是，我接着往下看，突然，我看到了一个叫做“阿兵龙虾”的，它是最早在盱眙县的一批“小龙虾”事业的餐馆品牌。现在成立了一个盱眙龙虾餐饮服务连锁有限公司，它的连锁店已经遍布了全国大大小小的城市里都能看到它的身影。最让我心动的是，它推出了“小龙虾”培训与加盟的项目，正符合我现在这种情况。

接着我就查询了阿兵龙虾培训的相关资料，它只需要交一份培训费就能获得终身培训的资格，初次培训有小龙虾的6至8个口味（麻辣龙虾、十三香龙虾、蒜泥龙虾等等），可以2人一起来学习，夫妻档杆杆的！而且后期还有技术更新的话，是免费继续学习。而且考虑到是外地的学员，公司还提供中午餐和晚餐，提供住宿，如家或汉庭酒店房间一套，直到学会为止。有专业的一对一培训，专业的厨师团队。更重要的是，学成之后会提供免费的开店指导，如市场调查，选址，店铺设计，广告宣传等等。而且对于原材料，龙虾公司都会提供货源，空运或者客运过去，对于龙虾的储藏和处理等都会教会，前期开店不熟悉的可以由公司派厨师上门服务，不过要收取一定的费用。

经过我的仔细的了解，盱眙阿兵龙虾培训班相到于把一整套的东西已经教给你了，从怎么做龙虾，到怎么开店，原材料等等都已经为你准备好了。我二话没说，就打了网上培训班的电话，开始报名了。从学习技术到开店，我用了三个月的准备工作，结果开店后的收益大大的超出了我的预算，只用了一个月的时间就把我之前所花的费用全部赚回来了。然后再到后面的三家连锁店，都是一步一步的走过来的。现在我已经需要从公司聘请厨师才能维持我三家店的营业。感谢阿兵龙虾给了我这么好的一个机会，帮助我创业成功！