在“国际龙虾节”的推广下，盱眙龙虾早已经成为享誉全国的名菜之一，每年都有上万食客奔赴盱眙，只为品尝这一地道的人间美味。为什么盱眙小龙虾会如此受欢迎？这一是因为吁眙龙虾肉质美，二就是因为其独到的烹饪手法了。

在当今的餐饮行业，如盱眙龙虾一般能在江苏、上海、北京、重庆等更不同地区都大受欢迎的菜肴可不多见。同样，对于想要学一门厨艺的创业者来说，只要学会了正宗的盱眙龙虾烧法，无论在哪个大城市找工作、开馆子，就都不用愁了。那么到底在哪里才能学到正宗的盱眙龙虾做法呢？

在盱眙本地有很多龙虾餐馆，然而它们大部分都只掌握了最基础的龙虾做法。要想学会小龙虾的秘制酱料，以及地道的烹饪手法，还是要找当地的老品牌才靠谱。比如“阿兵龙虾”诞生于1999年，就是盱眙最早一批专注于龙虾烹饪的餐馆之一。经历十年壮大发展，2009年，“阿兵龙虾”餐馆正式优化升级为“盱眙阿兵龙虾餐饮服务连锁有限公司”。在品牌升级之后，“阿兵龙虾”不仅为食客们提供餐饮服务，同时还开设了特色的小龙虾烹饪培训课程，让全国各地的创业者都有机会依靠盱眙小龙虾，走上人生的事业巅峰！

据了解，“阿兵龙虾”的培训课程常年招生，盱眙阿兵龙虾由拥有十年多龙虾烹饪经验的大厨刘师傅进行专业授课。在“阿兵龙虾”的课程上，学员们经过培训学到十三香小龙虾、椒盐小龙虾、麻辣小龙虾、 蒜泥小龙虾等多道龙虾菜品，而且大厨还会亲传小龙虾的美味秘制酱料配方，绝无任何藏私，使得学员们可以迅速学成、满载而归。

在课堂上，大厨会从最基本的厨艺知识开始教起，让零基础的学员也可以轻松学习。厨艺培训的核心在于实践，在教学期间，老师会给学生进行手把手的现场操作教学，并让学员亲自尝试，直到学员完全掌握为止。不仅如此，“阿兵龙虾”还可提供宿舍（常年和如家、汉庭合作），给学员们创造一个良好的学习环境，助其早日掌握小龙虾的烹饪精髓！

目前，“阿兵龙虾”已经多次斩获“中国龙虾节烹饪大赛历届金奖”等荣誉

“阿兵”的龙虾品牌更是已获“江苏省著名商标”称号。想要学会最地道的盱眙小龙虾烹饪手法？盱眙阿兵龙虾餐饮服务连锁有限公司，绝对是你不容错过的选择！

盱眙龙虾培训哪家正宗？阿兵龙虾助你找工作、开店不用愁！